Ny vecka nya möjligheter. Helgen har varit allt annat än LCHF. Dat har frossats i ostbågar,lösgodis, läsk och avslutades med en fet familjepizza. Sjukt gott, och inget dåligt samvete här inte. Det ärbara att fortsätta där vi slutade i fredags och käka bättre framöver.   

Veckans meny är anpassad efter ev vecka med utbildning och konferans.

Idag blev det ICAs färdiga färska hamburgare och kålsallad till mig. Barnen frossade i makaroner.

Tisdag blir det en Kyckninggegga i ugnen

Onsdag kör vi på en Gulaschsoppa som görs på tisdagen så den riktigt får gotta till sig.

Torsdag blir det en form av kasslergryta

Fredag är det bara fru och barn så då käkas det pasta carbonara

Lördag äts det en fiskgratäng

Söndag lutar det åt en helstekt Ryggbiff med ngt gott till.

Ha en bra vecka.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Då var det torsdag och blomkålslåda på menyn. Blev riktigt gott, påminde om stuvad blomkål med bacon som är en favoriträtt i huset.    Skiva och stek 2pkt bacon knaprigt.  Under tiden passar ni på att dela blomkålen. Jag delar den på fyra ...

I dag har det varit en riktig slappedag. Det enda vettiga jag gjort är att jag var och handlade i förmiddags. Perfekt att göra en måndag förmidda. Nästan folktomt och bara nya frächa varaor. Det är inte bara en nackdel att vara arbetslös.    I mo...

Då var sportlovet slut för detta året och nu kommer snön. Fullkomligt vräker ner utanför fönstret, trots att Helsingborgs Dagblad ocg SMHI är helt övertygade om att våren har kommit???? FEL!!!!! Nåja mat var det.   Måndag         Flygande jakob...

  Veckans söndagsmiddag var stekt fläskkarré och en ny variant på kålSallad. Supergod blev den.    strimla en bil kål med kniv. Strimla även ner en halv rödlök tunt.  I en liten bunke blandar du sedan 2msk créme fraiche, en halv burk cantadou ...

    Fredagens middag bestod av en gyllene stekt fläskkarré och gratäng på rättika. Inte riktigt som potatisgratäng, men ett fullgott substitut.    Skala skiva ca 500g rättika i ca 0,5cm tjocka skivor. Lägg dem i en gryta och koka dem i lätts...